Produktbeschreibung
Chiasamen sind die Samen von salbeiartigen Pflanzen.
Sie enthalten bis zu 38% Chiaöl, 18 bis 23% hochwertige Proteine und Vitamine (Vitamin A, Niacin, Thiamin, Riboflavin),
Mineralstoffe (Kalzium, Phosphor, Kalium, Zink und Kupfer),
Chiasamen liefern Omega-3-Fettsäuren, sowie Antioxidantien.
In Wasser eingelegt werden, bilden die Samen schleimige Polysaccharidschicht.