Produktbeschreibung
Dinkel ist ein enger Verwandter des Weizens.
Grüner Dinkel (Dinkelgras) zeichnet sich aus durch einen hohen Gehalt an
hochwertigen Proteinen, komplexen Kohlehydraten, Mineralien wie Calcium,
Magnesium, Phosphor und Eisen sowie Spurenelementen und Vitaminen.
Grüner Dinkel enthält noch keine Stärke, da er in der sogenannten Milchreife geerntet wird, er ist daher völlig unbedenklich auch für Tiere geeignet, die anfällig für Zucker sind, der Hauptanteil ist Rohfaser
